Hjælp Kontakt Log ind Webmail

Arkiv

:: Æ B L E M O S T ::

Indsendt af Henrik Andersen (henrik) den 07 May 2013
Arkiv >> Arkiv

Jeg har i samråd med Sorring Bær foreslået om der kan fremstilles æblemost af de mange gode æbler der findes i Sorring og omegn.
Sorring Bær har produktionsapparatet og mangler kun råvaren, nemlig æblerne. Normalt når gør det selv metoden anvendes ved mostfremstilling bliver saften frosset ned for at kunne holde sig, men her er muligheden for varmebehandling så saften kan opbevares på flaske eller ballon(3 liter) med aftapningshane. Saften leveres ufiltreret og er uden tilsætning, det er "kun" presset æble.
Prisen er pt ukendt, men den vil blive afklaret når vi kender mængden af æbler.

Det vi nu undersøger er, hvor stor mængde æbler kan landsbyen levere til fremstillingen?

Normalt giver et træ mellem 400 og 700 kg æbler. Æblehøsten er i november og der samles både nedfald og hængende. Kvaliteten af æblet skal være uden råd, men pletter på overfladen er ok.
Der er ingen garanti for at de æbler der afleveres er den saft man får retur!

Proceduren for aflevering af æbler, og udlevering af saft følger.

Det vi gerne vil have tilbagemelding på nu er:
Er du interesseret i at købe æblesaft: ja/nej

Gå til spørgesiden her: https://docs.google.com/forms/d/1nTZ9snYcAVPvAN1l9UugZQZybIkk3WYf55vhtmJy3qc/viewform

Med Venlig Hilsen

Klaus

Sidst ændret: 01 Dec 2014 kl. 01:45

Tilbage

Undersider

 
© 2011-2017 Landsbyen Sorring || Design: Kreativweb.dk